Carnaval aquece expectativas de bares e restaurantes

O Carnaval de 2026 deve representar um período de forte impulso para o setor de alimentação fora do lar. Segundo pesquisa da Abrasel, 72% dos empresários pretendem abrir durante a folia e 73% esperam aumento de faturamento em relação ao Carnaval de 2025. As projeções variam, em sua maioria, entre crescimento de 5% a 20%, podendo chegar a 50% em alguns casos, o que evidencia o otimismo do setor diante do aumento do consumo e da circulação de turistas em todo o país.

O cenário positivo é reforçado pelo turismo: estimativa da Confederação Nacional do Comércio aponta que o Carnaval de 2026 deve movimentar R$ 14,48 bilhões, o maior volume da série histórica, com bares e restaurantes liderando a geração de receitas. A Abrasel também destaca que o setor encerrou 2025 em uma posição mais equilibrada, com 47% dos empresários registrando lucro em dezembro e 36% operando em equilíbrio financeiro, criando uma base mais sólida para aproveitar períodos de alta demanda como o Carnaval de forma estratégica e sustentável.

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